Náš tým

Manažerka restaurace

Manažerka Tereza Pascherová

Tereza Pascherová

Už od svých 14 let sbírám zkušenosti v gastronomii, kterou miluji. Mám ráda ten shon, bez nadsázky lze říci adrenalin, kdy každý den je úplně jiný, než ten předešlý. Potkávám nové lidi, zažívám nevšední situace a mě při tom baví, že znovu a zase získám nějakou novou zkušenost, která se mi bude hodit příště. Také jsou dny, kdy je toho na jednoho moc a se vším bych s chutí praštila, musím „vypnout“, odreagovat se.

Práce managera v bolevecké Sokolovně je pro mě velká výzva. Stále se učím, pořád něco objevuji, vždycky mám radost, když se něco podaří a pak mi fakt štve, když se něco pokazí. Beru si to osobně a věřte mi, že pro vaše okamžiky strávené v naší restauraci udělám maximum.

Šéfkuchař

Šéfkuchař Miroslav Kurc

Miroslav Kurc

Od vyučení se věnuji gastronomii. Moje práce mě baví a největší radostí je pro mne, když hostům chutná! Práce šéfkuchaře je velká zodpovědnost, ale mě umožňuje plnit si své sny, realizovat se, mít možnost uplatňovat a prosazovat své nápady, pracovat v hezkém prostředí a v dobrém kolektivu Sokolovny Bolevec.

Nejdůležitější pro nás je spokojený host, to je pak i spokojený zaměstnanec!

SOKOLOVNA BOLEVEC
Ledecká 19, Plzeň

Zobrazit na mapě

Otevírací doba:
PO – ČT 10:30 – 22:30
10:30 – 24:00
SO 11:00 – 24:00
NE 11:00 – 22:00

Manažer restaurace:
Tereza Pascherová
Jan Cozl

Šéfkuchař:
Miroslav Kurc

Rezervace:
377 531 650
777 760 145

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

25. 04. 2014

Take away Restaurace Bohemia

Dle denní nabídky Restaurace Bohemia si můžete objednat oběd s sebou. Stačí pouze poslat email, kde napíšete:

  • jméno a příjmení
  • telefon
  • jídlo, které si chcete objednat a počet porcí. Aktuální …

všechny události

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

Přidejte se k našemu týmu kuchařů!
Oznámení o EET

všechny události